Воно готується з трьох видів італійського борошна - соєвого, рисового і пшеничного та води (обсяг її становить 80-90%), вистоюється в холодильнику до 72 годин, розминається руками і випікається при температурі 318 °С.
В результаті тісто виходить повітряне і легке, а завдяки тривалій його ферментації і використанню великої кількості води пінса менш калорійна і краще засвоюється організмом, ніж звичайна піца. А хрустка скоринка.. це щось неймовірне.
Начинки у пінсі – свіжі і можуть бути найрізноманітнішими - від класичних, близьких до неаполітанського репертуару, до сучасних авторських.
Заходьте до нас в будь-який час з 10:00 до 22.00 - зустрінемо з посмішкою, теплотою і неймовірно смачною пінсою, звичайною.
https://unapinsa.com/uk/
https://www.facebook.com/unapinsa/
https://www.instagram.com/unapinsa/