Львівські млинці

Львівські млинці

Ідеальний швидкий перекус для львів’ян та гостей міста. Унікальна рецептура, натуральні продукти, кваліфікавані кухарі це у підсумку створює витончений смак ніжних млинців.

Наша історія

Почалося все з бабусі Софії.

Бабця дуже любила готувати. У неї було безліч переписів справжніх галицьких страв. Недорогих, смачних і близьких серцю.

Серед іншого виділялися млинці. Просто насмажені, складені на тарілку, які ми, діти, їли з маслом і цукром, зібравшись кружком довколо столу. Млинці з сиром та родзинками на сніданок у неділю, перед походом до церкви. Млинці з м'ясом до вечері, запиваючи бульйоном.

Рецепт тіста бабуся Софія отримала від своєї мами. А та від своєї мами. Саме рецепт домашніх львівських млинців бабуся першими записала у свій зошит. Тож коли ми вирішили відкривати кафе, навіть не сумнівалися, що будемо готувати. У нас вже був найкращий - для нас - перепис млинцевого тіста у світі. Залишалося лише зробити більш різноманітні начинки. Доповнити меню супом і сніданками, кавою і чаєм, домашніми сирничками.

Ми не акцентуємо на вав-ефектах. Ми просто постійно працюємо над смаками начинок, аби вони відповідали тим млинцям, над смаком яких за нас попрацювала бабуся, а перед тим - її мама та її бабуся.

Ресторани та кафе
Контакт: 
Години роботи: 
ПН-НД: 10:00 - 22:00
Розташування: 
2 поверх
Показати на карті